В помощь предпринимателю

Нидерланды-страна с многовековыми традициями сельскохозяйственного производства. Именно это определило экономическую политику Правительства в послевоенные годы, когда страна, как и все европейские страны, пережившие оккупацию и боевые действия на своей территории, должны была найти способ и силы для преодоления разрухи, голода, безработицы.

B 1946 г. Правительство разрабатывает комплексную Программу подъема сельского хозяйства, рассчитанную на долгосрочную перспективу. Основой этой программы стали три направления:

• Создание научной базы аграрного сектора.
• Создание многоступенчатой системы сельскохозяйственного и пищевого образования.
• Создание государственной системы контроля качества сельхозпродукции, защиты здоровья и окружающей среды.

• 60 000 чел. - по сельскому хозяйству;
• 5160 чел. - по пищевой технологии.

Общая характеристика

• Общий оборот в 1991 г. составил 118 млрд. голл. гульд.
• Доля сектора в национальном доходе - 10%.
• В секторе занято - 11 % населения. Основные направления
• Молочное направление - 28%.
• Мясное направление - 28 %.
• Садоводство, цветоводство - 36%.
• Земледелие - 8 %.

В 1991 г. экспорт составил 61,6 млрд. голл. гульд. Место в мировой торговле - 7,5%.

Нидерланды занимают третье место в мировой торговле после:

• США-13,7% и
• Франции - 7,8%.

В землепользовании

• 65% сельскохозяйственных земель являются частной собственностью и
• 35% арендуются у государства.

Сегодня 85% производимого в Нидерландах молока, или 9,6 млн. т перерабатываются предприятиями трех кооперативов:

Кооператив "CAMPINA MELKUNIE" P.O. BOX ЗОЮ Tel.: 073-404404 Fax: 073-427025 5203 DA Den Bosch 31-73-404404 Fax: 31-73-427025

На 27 предприятиях кооператива перерабатывается около 30% всего голландского молока, что равняется дневной норме 15 тыс. т. На предприятиях изготавливаются все виды молочных продуктов, включая сырье для фармацевтики. 50% продукции экспортируется в 130 стран. Общая стоимость произведенной в 1991 г. продукции, составила 4,8 млрд. гульденов.

Кооператив "COBERCO" P.O.Box91,7200ABZutphen Tel.: 0575-99777 Fax: 057550-42061/19138 31-5750-99777 Fax: 31-5750-42061/19138

Второй по величине кооператив произвел в 1991 г. продукции на сумму 4,3 млрд. гульденов. Кооперативу принадлежит 1-е место по производству соков.

Кооператив "FRIESLAND" P.O. Box 226,8901 МА Leeuwarden Tel.: 058-999111 Fax; 058-122584 31-58-999111 Fax: 31-58-122584

Главная специализация - производство детского питания, молочного порошка, молочных напитков и соков. Оборот в 1991 г. составил около 4,0 млрд. гульденов.

Благодаря крупномасштабному производству доля экспорта Нидерландов в мировой торговле по:

• молоку и молочным продукта составляет 16%;
• сыру-27%;
• порошку молока - 30%;
• концентрированному молоку-60%.

По данным той же статистики, 650 фермеров из 47 тыс., занимающихся молочным скотоводством, имеют собственные мини-фабрики сыра, на которых производится около 9000 т сыра против 550 000 т, изготовленных на кооперативных фабриках. Статистические данные свидетельствуют об укреплении позиций Нидерландов в экспорте сыра. При этом базой для стабильного роста экспорта сыра явились крупные предприятия кооперативов.