Таблица 7

Производство и потребление продуктов животноводства на душу населения

кг

ПОКАЗАТЕЛИ

1990 г

1991 г.

1995 г.

1997 г

1998 г. (ожнд.)

Производство на душу населения

Мясо (в убойном весе)

68,2

63,1

39

33

31

Молоко

376

350

265

231

227

Яйца, шт.

320

317

228

216

227

Потребление на душу населения

Мясо и мясопродукты

75

69

55

50

46

Молоко и молокопродукты

386

347

253

229

216

Яйца, шт.

297

288

214

210

214

Рыба и рыбопродукты

20

16

9

9

9